Сода американская чистая, Бобс Ред Милл, 5 упаковок по 454 г

Выгодно: 2255 руб. вместо 2550 руб.

Gluten Free, NON-GMO Project Verified, Vegan,

Американская пищевая сода (Baking Soda) Bobs Red Mill и NATURAL SODA — это бикарбонат натрия, один из лучших натуральных разрыхлителей, также известный как натрий двууглекислый или гидрокарбонат натрия.
При использовании в сочетании с кефиром, лимонным или апельсиновым соком, уксусом позволяет тесту — будь то хлебное тесто, тесто для пиццы или печенья — подниматься без дрожжей!
Чистая, натуральная пищевая сода производится из месторождений минерализованного бикарбоната натрия и экстрагируется простым водным способом, без использования химических веществ.

Американская сода очень отличается от российской. Она моментально растворяется в холодной воде. Вкус ее более мягкий и тонкий. Она не чувствуется в выпечке и идеально подходит для приема внутрь.

Компания-производитель Бобс Ред Милл была создана более 30 лет назад в Милуоки, штат Орегон (США) Бобом Муром. Продукция компании - это натуральные безглютеновые зерновые продукты, хлебопекарные смеси, орехи, специи и травы. Если оборудование для производства или фасовки соды как-то пересекается с производством/фасовкой злаковых продуктов, частицы глютеносодержащих продуктов могут попасть и в соду. Поэтому производитель декларирует, что он тщательно отслеживает отсутствие следов глютена в своей соде. Для покупателей, которые не просто избегают употреблять глютен с целью улучшения состояния здоровья, а имеют реальную непереносимость глютена (которым будет плохо даже от следовых количеств глютена в любом продукте), это важно.

При использовании американской пищевой соды Бобс Ред Мил и Нэчурэл Сода в сочетании с кислыми ингредиентами, такими как кефир, сметана, йогурт или фруктовый сок бикарбонат натрия выделяет углекислый газ, который и поднимает тесто.
Кроме того, пищевая сода в выпечке позволяет также добиться прекрасной хрустящей корочки на хлебе или кексах, а также сделать печенье рассыпчатым и румяным.
Хотите попробовать натуральную соду для выпечки? Вы можете использовать ее, соблюдая некоторые условия.В первую очередь убедитесь, что рецепт содержит какой-либо кислотный ингредиент. Если в рецепте его нет — добавьте!
Для идеального результата правило простое — на ½ чайной ложки пищевой соды понадобится 1 стакан сметаны или йогурта или 1 чайная ложка натурального яблочного уксуса или лимонного сока.

Важно! Натуральная пищевая сода примерно в четыре раза эффективнее произведенной химическим путем, к тому же не дает никакого неприятного привкуса.Натуральная пищевая сода — это также отличное бытовое моющее средство и устранитель запахов.

сода американская купить, Bob's Red Mill, Чистая сода для выпечки, без глютена, 453 г, сода чистая америнская купить в россии с доставкой, американская сода купить в интернет-магазине, сода бобс ред милл купить в россии, американская сода купить